道の駅 瀬戸しなの

瀬戸名物の焼きそばを
いただいてきました!

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瀬戸市品野地区にあります、
道の駅です。

瀬戸から岐阜県に抜ける
国道248号線から
少し西に入ったところにあります。

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食堂を物販コーナーがある、
こちらの建物へ。

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入口のすぐ左に
券売機があります。

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お目当てはこの
瀬戸焼そば。

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食券を買って
店員さんに手渡そうを思ったら、
「番号でお呼びしますので~」
と待つように言われました。

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セルフでお茶を注いで、
待つことしばし。

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ちょっ?!

藤井聡太さんに、
焼そばを100食贈呈って…

独りでは賞味期限切れして
食べきれんだろうが(笑)

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瀬戸焼そば460円です。

うんまそう♪

ではさっそく、
いただきます!

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旨っ♪

コシのある独特の麺、
醤油ベースの
これまた独特の味つけ。

ソース焼そばよりも
あっさりとしていて、
スルスルっと入っていきます。

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豚肉も地元の瀬戸豚を
使っているのかな?
とっても柔らかくて
ジューシーです♪

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紅ショウガが
嫌いな人が居ますが。

僕は大好物♪

焼そばに合いますよね。

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おいしかったです♪

ごちそうさまでした!

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隣りの物販コーナーに
瀬戸焼きそばのつゆが
売っていました。

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こういう味付けなんですね、
なるほど。

家でも再現してみようかな♪

【道の駅 瀬戸しなの】
瀬戸市品野町1丁目126-1
0561-41-3900
https://michinoeki-setoshinano.jp/


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